中国台湾网11月10日福州消息 11月9日,福建省2011年海峡两岸饭店业职业技能大赛暨闽菜美食展示在福州市举行,闽台共有300名选手参赛。与大赛同时进行的海峡两岸厨艺精品展示会,台北中华美食交流协会、马祖餐饮业交流协会分别设立专门展台,展示了台湾地方特色美食产品。
本次大赛由福建省人力资源和社会保障厅、福建省总工会共同主办。(中国台湾网福建省台办通讯员 文佳)
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