福州闽台特色庙会引来68家台湾小吃业者

时间:2013-06-17 08:40   来源:中国新闻网

  蚵仔煎、深坑泡菜干煎药豆腐、五香肉卷……16日晚间启幕的闽台特色庙会上,600余种闽台小吃上演“舌尖上碰撞”,吸引了数千名福州市民逛庙会品小吃。

  据介绍,闽台特色庙会是第五届海峡论坛重要活动之一,由福州市政府、福建省台办主办,马尾区人民政府、福州市台办和福州市商贸服务业局承办。此次闽台特色庙会吸引了68家台湾小吃业者以及30多家福州本地小吃业者竞相参与。

  当天晚间,闽江门户标志、国际公认的航标罗星塔下,海风习习,台味浓浓。庙会现场,蚵仔煎、深坑臭豆腐、台湾卤肉、福州同利肉燕等600多种闽台传统小吃摊位前,数千名福州市民排起了长队争相品小吃。

  带队前来的台南府城夜市负责人邱赞维介绍,这是该协会首次组织台湾特色美食登陆福州推广,此次带来100多家台湾特色美食,食材用具都全部原汁原味。

  近年来,两岸美食交流方兴未艾。舌尖上台湾,也逐渐从拼新奇,渐向拼美味、拼安全、拼创意转变。记者观察到,所有摊点显眼处,均贴上了摊主信息以及由检验检疫部门出具的检验合格证书。

  凭借着最炫的网络歌曲以及最夸张的舞姿,台南商人周篮青的阿里山烤肉摊位挤得水泄不通,福州市民纷纷在此驻足观看并购买品尝。周篮青告诉记者,这是首次参与闽台特色庙会,登陆福州是想借闽台特色庙会来大陆推广,“今天现场的火爆让我对在大陆开实体店十分有信心”。

  福州市马尾区区长许毅青表示,闽台特色庙会将越办越好,成为榕台民俗文化交流当中的一个品牌。对此,出席闽台特色庙会的台湾中华统一促进党副主席曾正星也充满信心,他说:“希望通过闽台特色庙会这个平台,让更多大陆民众吃到最正宗的台湾小吃,领略两岸共同的庙会文化”。(龙敏)

编辑:郜利敏

相关新闻

图片

本网快讯

热点新闻

奇闻趣事

两岸