台湾佛光山开山宗长星云大师现身“素博会”现场，与江苏省委常委、无锡市委书记黄莉新及宜兴市委书记王中苏等人共同启动开幕。 孙权 摄
来自新加坡、马来西亚、泰国和台湾地区等10多个国家、地区的上千种素食特色小吃27日亮相2013中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会，台湾佛光山开山宗长星云大师及两岸300多家参展厂商代表共1200多人受邀前往宜兴大觉寺出席活动开幕式。博览会上，独占过半展位的台湾美食大放异彩，吸引了众多游人竞相品尝、购买。
随着经济的飞速发展和社会的不断进步，素食文化正成为21世纪一种崭新的、时尚的、健康的生活方式和养生理念，受到公众的认可和追捧。据主办方介绍，本届“素博会”展区内近400个展位涵盖了素食及相关加工食品、农特产品和保健用品等，其中国际美味小吃就占了100个展位。此外，台湾台中、彰化与南投3个县市政府还各自在展区设立了主题展示馆，呈现台湾名号响亮的茶叶、糕饼、水果等优良产品。
