闽台将携手共同做大水仙茶品牌。
台湾以及福建建瓯、漳平、武夷山等水仙茶产地的两岸茶业界代表100余人，近日结束了在福建永春县湖洋镇对5株170多岁树龄的水仙老茶树的祭拜，他们表示，将通过拜访与水仙茶有关的古茶树、历史遗迹等，挖掘并还原水仙茶的历史变迁，携手做大福建水仙茶品牌。
据介绍，水仙茶是我国传统的优良茶种，1842年清道光年间从闽北引种于永春鼎仙岩，其后在永春及闽南地区传播种植。经过许许多多的茶师的不断研制，形成“永春水仙”的独有风味，并深受台湾民众喜爱。目前，永春县水仙茶种植面积达1.2万亩，年产量1600多吨，产值约1亿元人民币。
这次祭拜的5株水仙老茶树是闽南水仙的第一代老茶树。 (记者 陈定川)
