台湾“80后”爷孙合肥创业圆“思乡梦”

时间:2012-07-19 14:09   来源:中国新闻网

  “爷爷也是个‘80后’,今年87岁,老了。”308咖啡馆店主徐善伟笑着说,“如果爷爷知道我说他老,他会拿刀砍我的。”因为不服老的爷爷常怀思乡之情,今年3月,徐善伟和哥哥从台湾来到安徽合肥市开始创业,帮爷爷圆梦。

  记者18日走进闹市中偏安一隅的咖啡馆,聆听这位“80后”青年讲起他们爷孙的故事。

  “虽然在台湾长大,但是我们的根在安徽”,徐善伟说,爷爷的老家在安徽六安毛坦厂,1949年离开家乡远赴台湾,并在台东做了一名小学校长。在很小的时候爷爷就常和他兄弟俩讲述老家的草木情深,但因种种原因,曾数十年不能回乡探亲。

  正是爷爷常常“念叨”,徐善伟和哥哥深知爷爷的遗憾和期望,今年3月服完兵役的兄弟俩来到合肥,经过4个月的选址、装修,7月这个“非常隐蔽”的咖啡馆正式开业了。

  徐善伟说,爷爷会不定期前来视察咖啡馆,“看看小孩在搞什么鬼”,自然还会告诫孙辈们“要脚踏实地”、“不要好高鹜远”、“更不能偷工减料”……一番“责备的爱”之后,会非常享受孙辈特制的咖啡。

  记者在采访间隙也看到,这位身体健朗的老人,喝着咖啡,满脸笑意和开心。

  徐善伟很喜欢“调侃”爷爷。他对记者说,如今爷爷有了新爱好,就是在公园锻炼时喜欢向别人“推荐”孙子,希望能为孙子牵线搭桥和家乡的姑娘成就一段美好姻缘。

  对于爷爷的操心,这位1984年出生的小伙子笑言,感情“讲究缘分”,会选择性参考爷爷的意见,但精力会更专注于目前的咖啡事业。

  徐善伟原本学习工业管理专业,但对咖啡却情有独钟,大学毕业后一直在台湾多个知名奶茶咖啡店学习,摸索经验,正因这份执着和坚持,退休的父亲为支持儿子的事业,选择在台湾种植咖啡豆。徐善伟说,自己和哥哥会常回去帮助父亲收咖啡豆。说着,徐善伟拿出父亲亲手种植的咖啡豆向记者展示。

  与弟弟的善谈不同,哥哥徐善谦显得有些内敛。他说,“自己和弟弟都坚持做事做到最好,比如店内的装饰布置,都是经过一遍遍的改进而成的。”环顾店内,简单的装饰中透着格调;虽然店不大,但兄弟俩乐在其中。

  徐善伟说,如今爷爷可以自由穿梭台湾和安徽之间,此前爷爷想借自己的校长经验,办一所“幸福学校”资助困难孩子,终因条件所限未能如愿,但现在常会去帮助困难之人。受爱心熏陶的徐善伟说,自己也常在街头巷尾看到年轻“卖艺人”,他希望有一天能在自己的咖啡馆开辟一个角落,供年轻人“寻梦”,也为寻梦人提供一个“遮风避雨”的场所。

  来合肥数月,还没有机会接触在当地创业的台湾年轻人,徐善伟希望未来在此定居,认识更多“同道中人”。

  在他们爷孙为圆思乡梦到合肥创业的同时,安徽经济社会的发展也吸引着更多台企前来“淘金”。据安徽省商务厅消息,今年上半年,安徽省实际吸收台资继续保持高速增长,共到资2.2亿美元,同比增长2.1倍 (记者 吴兰)

编辑:吴晓寒

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