中新网苏州2月14日电 (李克祥)苏州阳澄湖、太湖大闸蟹闻名海内外，这离不开优质的中华绒螯蟹苗。14日，记者从苏州市吴中区临湖现代农业发展有限公司获悉，该公司提供的首批200公斤优质中华绒螯蟹苗，已于上月12日搭乘飞机进入台湾岛。还有1550公斤蟹苗，将在3月15日之前运达，并全部落户在苗栗县。
该公司高级工程师张关海介绍，这次提供的是规格为180只/千克的蟹苗。蟹苗凌晨在苏州出水后，早上在上海检验通关，中午就可抵达台湾。经检查，蟹苗到台湾后的成活率高达99.8%。
“下一批蟹苗的启程时间取决于天气情况，最近台湾的气温在13摄氏度左右，但苏州的气温较低，温差太大会影响蟹苗的成活率。”张关海解释说。
近年来，俗称“大闸蟹”的中华绒鳌蟹在台湾深受欢迎，相关养殖产业也开始兴起。但因为起步较晚，目前还存在成活率低、商品蟹小的问题。
去年10月，在上海海洋大学的牵线搭桥下，苗栗县考察了该公司所在的苏州吴中现代渔业产业园。太湖地区精良的大闸蟹养殖技术和蟹苗培育技术，给考察团留下深刻印象。双方达成了在中华绒螯蟹苗供给、河蟹养殖等多方面进行技术交流与合作的意向。
台湾掌握了大闸蟹养殖技术，会不会冲击大陆从业人员的“饭碗”？张关海对此笑称，台湾的养殖水面很小，不会有大的冲击。
据了解，蟹苗成长跟积温有关系，“台湾大闸蟹”与苏州太湖和阳澄湖的“兄弟”相比，生长会更快，大约8月底就可上市。张关海表示，不出意外的话，这批1750公斤的苏州蟹苗，出售时可长到50吨左右。(完)
