7月12日，在台湾夜市的开幕式上，一位食客拍摄美食。
当日，首届前门台湾夜市在北京前门台湾映像阿里山广场开幕。游客不仅能品尝到地道的台湾小吃、奶茶，还能购买精美的服装、饰品等旅游纪念品。据悉，此次前门台湾夜市将延续两个月。新华社记者李文摄
7月12日晚，第一届前门台湾夜市开幕式在前门台湾映像阿里山广场举行，三十余桌盛宴组成的独具台湾民俗特色的“办桌典礼”迎来了各界嘉宾，展示台湾独特的民俗文化魅力。同时，北京台资企业协会东城台商服务部正式揭牌成立，服务部主要目的是更好的为台商服务，将派专人针对台商在生活、工作、经营中遇到的各种问题，专门提供咨询、辅导及服务。
前门台湾映像是东城区前门历史文化展示区的重要组成部分，位于前门大街以东，总面积约3.5万平方米。依托台湾会馆，集旅游休闲、商业购物、文化互动、教育交流为一体的交流、交易平台。整体街区以阿里山广场为景观中心，共有台湾风情市集、台湾美食餐饮区、台湾映像生活美学馆、映像台北潮场、四合院品牌总部会所、台湾会馆六个区域。在这里，仿佛亲临台湾街头，不仅能饱览台湾景点，遍尝台湾美食，还能深层阅读台湾的文化创意产业。
据了解，“办桌”是台湾独具特色的庆祝形式，早期台湾居民凡结婚、满月、生日等喜庆之日，便会在自家宅门前摆上办桌宴，请来至亲好友，热闹叙旧一番。第一届前门台湾夜市得到了各方面的关注与支持，其中包括北京市台湾事务办公室、以及东城区政府相关部门的领导，还有在京台商250多人，以及来自“两岸万名青年大型交流活动”北京分团的台湾少数民族代表团一行，也参加了首届前门台湾夜市开市活动。
记者在前门台湾映像阿里山广场看到，约2000平方米的广场上，复制了台湾代表性的阿里山神木、森林小火车、表现原住民文化的图腾柱、林家花园云墙等等，再现了台湾著名风景民俗的自然和人文景观，台湾风情与台湾美食交织在一起，在热闹的办桌氛围里，如同真正置身于台湾一般。
台湾夜市已成为享誉中外的反映台湾特色风土人情的夜市文化，所有到台湾的人都会怀念台湾夜市那种热闹、放松的氛围与品尝不尽的美味，如卤肉饭，鱼翅羹，蛤仔面线、麻油鸡等；比脸还大的超大鸡排、口感难忘的大肠包小肠，味香醇厚的台湾牛肉面，都是美食重点。阿里山广场喷泉及悠扬的音乐声更包裹着台湾那种浓厚文艺气息，成为消夏夜市的一大亮点。
此次前门台湾映像举办第一届前门台湾夜市就是将台湾的夜市文化呈现给北京的百姓，既为人们增添一个消夏、休闲的好去处，又让大家在北京就能体味到台湾风情。此次前门台湾夜市将延续两个月，期间，将在大江胡同、南晓顺胡同、办桌广场以及艺术甬道设立花车和棚屋，台湾的小吃、奶茶、啤酒、服装、饰品、生活用品以及旅游纪念品，不一而足。人们在这里可以与美食、美酒相伴，感受一个凉爽的充满台湾风情的狂欢消夏夜。 另外，台湾少数民族代表团来京期间，还将赴北京密云少数民族村参访交流，并与北京有关方面讨论参与2012年世界草莓大会相关事宜。今年9月，台湾少数民族代表团还将组团来京参加“2011年京台文化节”活动。
