元宵之日,福州马尾和台湾马祖两地除共了赏花灯、共猜灯谜外,马尾的“两马”美食节和台湾商品展销活动及现场品尝美食也吸引了许多游客。
在马尾海峡水产批发市场,一大早,“两马”美食节的摊位前就吸引了许多慕名而来的市民。现场制作的蚵仔煎、美味可口的香肠、刚出笼的水晶包、口味独特的榴莲酥等几十种台湾风味小吃让人垂涎欲滴。市民称赞这些小吃味道很纯正:很甜,口感也很好,很润,也很Q,有弹性。
现场最受大家欢迎的莫过于台湾的蚵仔煎。来自马祖的陈明忠师傅说,他们家做蚵仔煎已经有60年了,用的是祖传秘方。鸡蛋、海蛎、豆牙和春菜等在煎板上快速地翻转,一个上午下来陈师傅基本没闲着,一边照顾着食材一边说:还没熟,请稍等下,熟了再给你。据陈师傅自己说,今天一开始到现在已经卖出了几十份。
除了“两马”美食节,位于罗星西路的台湾商品展销活动也人气不减。活动现场,大家可以免费品尝到来自台湾的雪梨、莲雾、释迦等水果,还可以在3000平方米的台湾商品购物中心购买各类生活用品。有市民表示今天是第一次吃到台湾水果,觉得很好吃。用品方面,也没有很贵,感觉非常好。(记者 陈定川 福州台 曹阳)