中国台湾网9月16日漳平消息 日前，“漳平高山茶产业发展，海峡两岸专家讲坛”在福建漳平市永福镇举办，两岸农业专家学者就各自的研究课题作报告。漳平市领导赖招源、张祖柱参加讲坛活动。
两岸的专家学者一行参观了台品茶园、九德茶厂、鸿鼎茶厂，对台湾农民创业园里的茶叶种植、管理、制作技术给予了很高的评价。讲坛上，来自台湾中兴大学的曾志正教授提出的“是否能利用工艺制程增加春茶优质成分或者利用工艺制程减少夏秋茶苦涩成分”引起了在场的专家学者、茶农热烈讨论；福建农林大学陈荣冰教授就如何加强茶叶质量安全管理，促进茶产业可持续发展与茶农进行交流探讨。专家学者还逐一回答了在永福种植高山茶的台湾茶农、茶艺师、科技人员提出的问题，进行互动交流。
“专家围绕茶产业的发展，从茶园开垦、茶叶种植、制作等各方面分析，非常切合实际，为我们种植、制作高山茶提供了宝贵的经验和技术，真的是受益匪浅啊！”在永福种植高山茶的台商陈添洲听完“漳平高山茶产业发展，海峡两岸专家讲坛”由衷的感叹到。
据悉，“漳平高山茶产业发展，海峡两岸专家讲坛”是“省科协第十一届学术年会”的一项专题讲坛。省科协学术年会活动始于2000年，至今已成功举办了10届，通过搭建学术交流、科学普及、决策咨询三大平台，进一步推动专家与公众、专家与政府、科技工作者与企业之间的交流互动。（中国台湾网、漳平台办联合报道）
