真功夫否认与外资接洽

　　在创始人蔡达标因涉嫌经济犯罪被捕之后，国内最大的中式链锁餐饮集团真功夫股权或再生变数。

　　据媒体报道，真功夫潜在的投资者包括一家大型外资餐饮集团以及一家投资控股有限公司。两大投资者一个希望购入部分股权，一个希望获得控制权。

　　对于外资餐饮投资集团要牵手真功夫的说法，真功夫营销中心公共关系部经理郭帆１６日向中国经济时报记者表示，“真功夫公司对接洽持开放态度，真功夫目前没有与外资投资方进行接触，但公司会视发展需要来决定是否引入风投及战略投资。”

　　公开资料显示，真功夫创立于１９９４年。２０１０年，真功夫占据国内亚洲风味快餐链锁份额约１３．８％，仅次于味千的１９．２％。

　　对于外界传闻的真功夫面临资金链紧张，郭帆向本报记者表示，“真功夫现金流充足。真功夫早在２００７年１０月，获得由今日资本及联动资本联合投资的３亿元人民币风险资金。对是否再引入风投，公司会视发展需要来决定。真功夫目前依然保持着快速扩张的势头，这足以证明真功夫的成长性依然优秀、现金流充足。此外，真功夫在经营上一直保持快速发展，营业收入保持增长，预计今年收入增幅２０％。”

　　本报记者接触的业内人士指出，如果恰当地引入外资，真功夫会取得更大的发展。商务部研究员、北京新世纪跨国公司研究所所长王志乐近日在接受本报记者采访时指出，“在经济全球化高度发展的时代，利用外资不仅是发展中国家加速本国经济发展的重要手段，也是发达国家优化资源配置，增强经济活力的重要途径。”

　　真功夫拟引入战略投资

　　“真功夫有成熟的运营机制和系统化的管理，股权纷争并没有影响公司的经营，除了餐厅正常有序营业外，企业在开新店、新产品研发上都一直保持着良好的发展势头。”郭帆向本报记者表示。

　　据悉，早在２００７年，公司的“内讧”使真功夫上市计划被搁浅，２０１１年４月，蔡达标因涉嫌经济犯罪被捕后，股权内斗才暂时平息。某营销界资深人士表示，２００９年真功夫销售额比前一年增长１５％。即是在２０１１年三四月份出现公司“内斗”的情况下，公司依然保持了高速扩张势头。

　　业内人士指出，现阶段只有用金钱换时间的战略选择才能使真功夫更上一层楼，否则真功夫不可能有飞跃式的发展，这些方法包括引进战略投资或是及早着手真功夫重启上市的计划。但是真功夫高管曾对媒体表示，近一二年肯定不会重启真功夫上市计划。

　　该人士同时表示，真功夫如果短期不会重启上市计划，那么近期引进战略投资是真功夫的绝佳选择。因为真功夫快速扩张店面要占用大量的资金。

　　公开资料显示，２０１１全年真功夫计划开店数量是６０家，６月底刚刚开出了真功夫全国第４００店，这也是中式快餐行业首次出现单个品牌的直营店数突破４００家。７月份真功夫已经开出５家新店。另外，已经签铺或已经在筹建，即将开业的真功夫新店目前有２３家。郭帆表示，目前真功夫开店仍然会以一线城市为主要考虑，暂时没有发力二三线城市的计划。

　　据悉，包括永和豆浆、百胜等外资餐饮品牌都曾接洽过真功夫。

　　在王志乐看来，利用外资的目标可以从宏观、中观和微观经济三个层面进行探讨。如同过去３０年一样，未来外资在这三个层面都可以发挥积极作用。关键在于我们要有清晰准确的目标。在宏观经济层面我们应当把利用外资促进国民经济高速增长调整到促进转变经济发展方式上，促进国民经济可持续发展。（记者 张焱）