海峡论坛最具草根性的民间活动“两岸特色庙会”，13日下午在海沧区市民文化广场正式开市。开市首日，涌进12万民众，海沧“新家园”瞬间化身“吃货”天堂。
“我宣布，第六届海峡论坛两岸特色庙会，现在正式开市。”13日下午5：15，随着福建省副省长郑晓松响亮宣示，这场民间嘉年华正式开始。
国台办交流局局长程金中，厦门市委常委、海沧区委书记郑云峰，全国台企联常务副会长曾钦照等，敲响开市铜锣。在两岸民众关切的目光中，本年度最大、最“好吃”的两岸民间美食交流盛会，在这简短的仪式之后，正式在海沧拉开帷幕。
现场，大批民众涌入庙会，他们或来到广场一隅的猫耳朵剧场，观看舞龙、大凉伞、歌仔戏等草根味十足的民俗表演；或挤进美食区大快朵颐，来一碗香喷喷的虱目鱼汤，再尝尝香脆的101巨无霸薯塔，渴了，喝一杯养颜的海底燕窝，最后再啃个看起来很有饱足感的大肠包小肠；吃饱喝足，去玩玩游园；最后再到伴手礼区遛个弯，看看新鲜，顺手给朋友们带点好吃的、好玩的。
