蚵仔煎 （王洛）
距离第六届海峡论坛·两岸特色庙会正式开业还有3天，各位“吃货”是否已按捺不住内心的兴奋，摩拳擦掌准备开吃了呢？6月14日至18日，锦绣庄民间艺术园和泉州市提线木偶戏传承保护中心必将弥漫着美食香气，还有泉州歌舞、曲艺团体以及韩国光州艺术团为大家倾情演出。
记者了解到，60个美食展位中有45个台湾展位，将提供70余种风味小吃。台湾方面还将提供60种伴手礼，并有10个台湾特色乡镇参展。令人惊喜的是，今年台北士林夜市、台中逢甲夜市、基隆庙口、高雄六合、台中饶河街夜市和台南花园夜市均有设置展位，美食品种也更加丰富，让大家在泉州便能吃到台湾几大夜市的美食。同时，泉州本土名小吃也将集体亮相。两岸美食从业者还将现场制作，为市民奉上十足新鲜的闽台美食。
“东亚文化之都”将成为第六届海峡论坛系列活动——两岸特色庙会的表演主题。庙会上，泉州本地专业演出团队将轮番上演南音、木偶、梨园戏、高甲戏等传统地方戏曲，从14日至18日，每天都有三场免费演出，力求让市民吃得尽兴、看得开心。
值得一提的是，在6月14日的开幕式上，泉州歌舞剧团和韩国光州艺术团将在锦绣庄民间艺术园联袂出演。15日晚，光州艺术团将带来包含9个节目的歌舞专场。
