上图：“美人腿汤面” 下图：“轰炸大鱿鱼”
人民网厦门6月14日电（刘融）6月14日下午5时，第五届海峡论坛 台湾特色庙会在厦门市文化艺术中心五 一文化广场开幕。本届庙会集结了众多台湾特色小吃台湾小吃展位132个，台湾发记“轰炸大鱿鱼”展位前队伍一直排到棚外。什么面被叫做“美人腿汤面”呢？
在庙会现场，一个名叫发记“轰炸大鱿鱼”的展位前异常火爆，老板时不时跑出来跟慕名而来的大陆同胞热情互动，队伍一直排到棚外。来自台北的童老板说他的鱿鱼之所以受欢迎是不同于其他店，用大火炸出来的味道特别好。他表示，在台湾生意也很火爆，这次是为了两岸的交流才到厦门来参加海峡论坛，也是他第一次受邀参加。
另外，一个“美人腿汤面”的展位也引起了大家的兴趣。原来所谓“美人腿”就是茭白，台湾人称作“美人腿”。这个汤面因里面加有“美人腿”而得名。并且由台湾南投县选出的“美人腿公主”来为它代言宣传。这次来参加庙会做宣传的就是南投县2011年美人腿公主。
