6月16日-20日,第五届海峡论坛 闽台(福州)特色庙会将于2013年在马尾区“夜马尾”海洋文化广场举办。本次以“美丽福州、欢乐庙会”为主题的庙会活动由福州市人民政府和福建省人民政府台湾事务办公室主办,马尾区人民政府、福州市人民政府台湾事务办公室和福州市商贸服务业局承办,福建名成集团、福州烹饪行业协会和马祖餐饮协会协办。
庙会活动时间为每晚5:00至10:00,预展时间为6月15日。庙会将接连呈现“两岸美食”、“民俗表演”让市民感受浓浓的海峡情、民俗味,感兴趣的市民不妨到马尾庙会遛一遛。
六百种台湾小吃任你品尝
此次闽台(福州)特色庙会重点突出“台湾味道”,汇集台湾八大夜市和福州地方小吃精华,将以优质服务和具有台湾和福州的闽台两地特色小吃、美食产品展示给福州市民。
据组委会介绍,此次闽台(福州)特色庙会汇集台湾八大夜市和福州地方小吃之精华,参展业者中仅台湾小吃业者达26家,60个摊位;另有大陆小吃13家,16个摊位。展销台湾风味小吃和特色商品,努力营造浓郁的台湾氛围。品种有食客们耳熟能详的蚵仔煎、深坑泡菜干煎药豆腐、五香肉卷、港澳特色烧卖、台湾阿里山冷泡茶、灌汤包、一口蟹、新竹贡桐丸汤、台湾黄金荞、铜锣烧、卤肉、蚵仔面线、一口香肠、大肠包小肠、木瓜牛奶、阿里山烤肉、烧仙草、雪花冰、炒年糕等600多种小吃。
"夜马尾"让你感受美丽福州
活动组织者称,本次闽台(福州)特色庙汇集榕台特色风味小吃、民俗文化于一体,力求打造“夜马尾”海洋文化。
庙会开幕式将于6月16日17:00拉开帷幕。届时,两岸极有特色的民间节目,将让市民在品尝别具风味的闽台美食的同时,欣赏富有特色的民俗表演。6月18日庙会将举办海洋文化主题诗会,邀请省市诗人、朗诵名家参与,采取音舞诗相结合方式让观赏者感受全新演绎的诗歌表演。最终,闭幕式将在6月20日以歌舞表演形式圆满闭幕。庙会期间,还将邀请民间草根歌手、音乐人创作歌会融入榕台民间艺术形式,让市民感受全新体验。
政府搭台行业运作促发展
据悉,本届庙会采取政府支持、行业主导的运营模式,政府资金扶持与福建名成集团执行机构具体运作,在不影响整体效果的情况下适当进行市场运作。
为了确保庙会欢快、安全、有序进行,在有关部门指导下,目前各项活动的筹备工作都在有条不紊进行。市民可通过电视、报纸、的士、公交车、美食手册、短信、海报等宣传渠道了解本次庙会的新情况。