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2011海峡职工论坛厨艺交流精彩 互动热烈

时间:2011-06-14 08:44   来源:中国台湾网
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<p>  2011海峡职工论坛的厨艺交流活动在6月13日在厦门展开。(中国台湾网 王晓蕊 摄)</p>
<p>  中国台湾网6月13日厦门消息 昨天下午,在2011海峡职工论坛的厨艺交流活动中,两岸职工代表为与会嘉宾奉献了一场精彩的厨艺视觉“大餐”,全场互动热络。 </p>
<p>  此次厨艺交流活动,设蔬果雕刻、拉面和调酒三个交流项目。其中果蔬雕刻表演分两阶段组成,第一阶段是在最短的时间内完成果雕,第二阶段雕刻出最拿手的果雕产品,两岸果雕选手同场竞技,他们栩栩如生又赋予寓意的果雕作品,引台下赞叹声不断。 </p>
<p>  在拉面技能展示中,大陆的师傅简单几下便把一团面团变成细细的菱形面条,观看的台湾嘉宾直呼精彩,并上台尝试制作。 </p>
<p>  最后是调酒技能展示,来自台湾嘉义地区年仅18岁的黄靖贻,用从台湾带过来的高粱酒、玫瑰糖浆等材料调制出了象征着阿里山日出的《曙光》。两岸嘉宾干杯共饮调制的美酒,祝两岸和平共发展。(记者 王晓蕊)</p>
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<p class="pictext" align="center">台湾选手展示雕刻成品(中国台湾网王晓蕊摄) </p>
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<p class="pictext" align="center">大陆选手林艺辉用南瓜雕刻《白鹭——女神牵手》。(中国台湾网王晓蕊摄)</p>
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<p class="pictext" align="center">大陆拉面选手向台下嘉宾展示菱形拉面。(中国台湾网王晓蕊摄)</p>
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<p>  来自台湾的海峡两岸劳工发展交流协会理事长侯彩凤尝试拉面制作。(中国台湾网 王晓蕊 摄)</p>
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<p class="pictext" align="center">台湾嘉宾品尝台上现场制作的兰州拉面,赞不绝口。(中国台湾网王晓蕊摄)</p>
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<p class="pictext" align="center">18岁少女带来阿里山《曙光》。(中国台湾网王晓蕊摄)</p>
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编辑:王思羽