(海峡之声网综合讯)厦门各相关部门正精心筹划，做好本次海峡论坛综合保障工作。据了解，为体现厦门特色，厦门小吃将亮相海峡论坛欢迎晚宴。
<P> 吃得卫生、安全又有特色，是本次论坛的一个亮点，在论坛欢迎晚宴上有厦门特色的小吃将会展示乎参会嘉宾。考虑到参加者来自海峡两岸、四面八方，主办方特地安排了能突显福建闽菜和闽南风味的菜肴，五谷杂粮、厦门小吃花生甜汤都将亮相晚宴。为确保晚宴的菜肴高质量、有特色，厦门市还对各大酒店进行精挑细选，筛选出经验丰富、实力雄厚的大型酒店作为晚宴供餐单位，从原料采购到供餐时间和顺序等细节逐一把关，并进行了试菜。据称，除了宴请，客人都是凭餐券以自助餐形式用餐。 </P>
<P> 既体现热烈气氛、又提倡节约不浪费的精神，将贯穿本次论坛活动保障工作的全过程。 </P>
