台湾蚵仔煎大受欢迎
身着高山族服装的摊主
东南网6月17日讯 昨日傍晚，福州闽江公园望龙台人头攒动，首届闽台（福州）特色庙会参展的600多类特色美食，让市民们大饱口福。据介绍，作为第四届海峡论坛的重要活动之一，闽台(福州)特色庙会由福州市政府、福建省台办主办，台湾农渔投资促进会、福州市烹饪行业协会合作承办，庙会汇集了台湾八大夜市的风味小吃以及福州的传统美食，参展业者达130余家。
据了解，此次活动特邀101家台湾风味小吃业者、特色商品经销商参会参展，汇集了台湾八大夜市的小吃品，包括：福州市民耳熟能详的台湾士林夜市蚵仔煎、台湾卤肉、大肠包小肠、台北牛肉面、台湾爆浆鸡排、甜不辣等。据介绍，这是台湾小吃在大陆最多、最全面的一次展示。
在现场，记者看到，蚵仔煎、深坑臭豆腐、蚵仔面线、大肠包小肠等小吃摊前，早早排起了长队，有市民一下子买了10多个蚵仔煎。参展的小吃业者介绍，这些台湾夜市风味小吃，都是经过层层筛选的，非常正宗。
在美食展区一侧，福州传统的特色小吃——肉燕摊点也吸引了不少市民驻足观看，师傅在现场敲打燕皮，让市民大过眼瘾。
记者了解到，除了风味小吃，此次庙会上，台湾高山茶、台湾黄金荞麦系列产品等台湾农特产品及加工品也参展。每天晚上7时至9时，庙会还将举行具有闽台特色的民俗展演，福州市民不但可以品尝到别具风味的闽台美食，还可欣赏到富有特色的民俗表演。
据介绍，首届闽台庙会的举办时间为16日至23日，双休日从中午12时至晚上11时，工作日从下午3时至晚上11时。喜欢美食的市民可别错过。（记者 阙文龙 林丹 文/图）
