台大兰园董事长赖本智（图片来源：中时电子报）

　　享有“兰花王国”美誉之称的台湾，以日本、美国、荷兰为主要出口国，育种成果在国际间享有盛名，不仅花色多样化，更率先研发出单朵花有2种以上色彩，或者以线条、斑块方式呈现的新颖花样，吸引许多买家千里迢迢来选购最新品种。兰花育种已成为台湾最具经济效益与产业规模的农业生技产业之一，外销产值高达60亿元新台币。赖本智正是抓住了兰花栽种这一机遇，毅然放弃农业研究员的工作，返回彰化大村老家经营兰园创业，如今已在台湾兰花界闯出一片天。

　　父亲教我的那些事

　　台湾因为拥有得天独厚的天然气候与地形条件，较易选育出耐候性、耐热性、抗病性、耐湿性的兰花品种，生产面积总计超过900公顷，不仅品种繁多且育种实力雄厚。近年台湾政府将兰花列为《精致农业健康卓越方案》的重点发展产业，通过举办台湾国际兰展、参与海外展览与拓销等方式，协助兰花业者提升品种竞争力及国际市场能见度。

　　台湾栽植兰花业者多达500余家，但规模超过亿元的兰园寥寥可数，多是像台糖、金车这类拥有雄厚资本的大企业才有办法做到。而“台大兰园”致力投入兰花的育种、研发及生产销售，一步一脚印将版图跨出台湾，分别在美国东、西岸设置兰花栽培场，这幕后的推手正是台湾知识花农的先驱——赖本智。

　　赖本智出生于典型的农业家庭，家中从种水稻、种菜开始。1959年彰化县大村乡成立台湾第一个农业机械示范村后，父亲与哥哥就开始到全省各地代耕。之后看准洋菇罐头出口市场的商机，转型改种草菇、洋菇，历经过台湾洋菇站上世界第一的极盛时期，后因成本逐渐攀升，只好再改种经济价值较高的巨峰葡萄重新出发。

　　赖本智说，父亲在他心中“聪明又创新，什么事都难不倒，是家中最坚强的后盾”。他永不放弃的精神与毅力，更深深影响并内化成为推动赖本智的强大力量，带给他无所畏惧的勇气及冲破一切籓篱的胆略，坚信“只要脚踏实地，肯努力、肯创新，人生处处是机会！”

　　硕士返乡当小农

　　彰化高中毕业后，赖本智考虑家中经济而放弃学医，改读公立中兴大学植物系，到植物所再到农试所农艺系组织培养室工作，专门研究水稻及芦笋的花药培养单倍体植株的形成，与染色体的倍加和超雄性的育成，以提高芦笋产量。

　　眼看身边朋友陆续深造取得博士后担任教授或研究员，他内心不禁自问：“难道这就是我要的人生吗？台湾人才辈出从不缺乏教授和研究员，但一定要当农民才可以买地，何不藉这个资源去开创更多机会呢？”1983年，赖本智毅然决然辞去公职与太太返乡创业。顶着硕士光环回家当农夫，在当时实属罕见。

　　位处彰化大村而命名的“台湾大村种苗”简称“台大种苗”，是台大兰园的前身，初期以满天星、奇异果等水果及花卉的种苗培育为主。直到台湾引进兰花养殖技术，再加上大学时期研习兰花史所奠定的专业知识，他彷佛嗅到一股商机，决定大胆放手一搏。

　　但是，一株盛开的兰花需要历经漫长的过程与等待。包覆着几万颗种子的果荚，成熟时间需要6个月，从4次移植无菌培养到成为小苗需要一年，小苗慢慢长成中苗、大苗再进入催花阶段，又得花上18个月。换言之，一株蝴蝶兰从种苗到上市，至少得等上3年的光阴，若是嘉德丽雅兰及拖鞋兰更需长达3-5年。“兰花属于精致作物，需求稳定，完全符合我当初企盼经营稳定、长远农业的初衷。”因此他依然决心投入栽培技术高、市场价格最佳的兰花市场。

　　“日据时代，兰花是有钱人才玩得起的闲情雅致，买1株兰花等同于买1分田地，而且1年只发2个芽，想买还得排队等呀！”到70年代，一般公务员薪水才2000元，一支兰花交配瓶苗进口就要价5000元，他打趣形容说：“花开得好，就好比是中奖券！”由于兰园不多，利润相对丰厚，他一边作育种，一边作分生苗销售，经常和太太出差到南部营销业务，就连孩子也不得不寄养在二哥家。历经多年的钻研与勤奋不懈，赖本智种的嘉德丽雅兰果真在市场闯出名声。

　　我的字典里没有放弃　

　　1993年，位居市场主流的嘉德丽雅兰逐渐被花期较长的蝴蝶兰所取代，看见市场趋势的赖本智，毅然决然添购温室及加温机等设备，决心扩大蝴蝶兰生产面积；同时着手将办公室、实验室、瓶苗生产室、温室等硬件设施进行有效规划与设置，农场管理以目标管理、成长管理及服务导向为原则，并建立蝴蝶兰栽培管理标准作业流程系统，包括进货、出瓶、生产、出货、质量标准规范，以及品管制度等，全力转型及抢攻市场。

　　台湾兰花盆花，流行“一株一梗”，但欧洲人喜爱“一株多梗”，且当地需求大。这让他深刻领悟出“市场是活的”经营哲理，并强调业者一定要跟市场需求走，否则没办法生存。

　　1995年，赖本智于美国圣地亚哥购买土地，兴建5000坪温室种植兰花，并成立公司，以迎战美国每年兰花需求量3900万株以上的广大市场；2005年又进一步在纽泽西及纽约设立分公司，展现强大的策略雄心与企图心，而他的魄力与胆识，更为台大兰园的国际化之路，奠定稳固的基石。

　　赖本智被喻为台湾兰花“带盆”输美的重要推手。他说，过去台湾兰花不能“带盆”输美，只能“裸根”输美，造成输美的台湾兰花，还要进行二次栽种，这不仅增加成本，也会影响到培育质量。他为此四处奔走，希望政府协助农民解决这个困境，终于如愿以偿。之后他便配合防检部门组织项目团队，与来自美国及台湾各3名温室设计、兰花病害及虫害的教授、专家，共同订定出台湾蝴蝶兰带盆输美的温室规范。目前，台湾的蝴蝶兰是全世界唯一可以带盆输入美国的，而台大兰园也是第一家通过输美验证的业者。

　　“刚开始没经验，第一个输美货柜损耗率竟超过50%。因为海运须耗时1个月，水草湿度控制不佳及包装箱密闭造成苗株透气不良，导致一半的兰株都烂了。”直到成功研发出海运贮运技术之后，才终于将不良率降至2%-3%。同时，全力培育兰花新品种，生产健康种苗，采环控温室及易地栽培的技术结合同业，以自动化、集约化、企业化生产高质量的蝴蝶兰为企业目标，积极将“台大”品牌营销至日本、美国、欧洲、东南亚等国家和地区，迅速拉开与同业的距离，站上事业另一个颠峰。

　　两岸货贸谈判势在必行　

　　肩负着对台湾兰花产业的热情与使命感，赖本智2001年获颁“十大杰出农业专家”、2007年获颁中兴大学“杰出校友奖”，同年又获得台湾农业界最高荣誉“十大经典神农奖”，深受各界肯定与认同。而今日的佳绩，却让他以更严肃的态度来检视自己的工作与价值。“每个人选择的路都不同，赚钱很重要，但一个人能对社会产生多少贡献更重要。”

　　赖本智说，全世界受到消费者喜爱的蝴蝶兰品种几乎都出自于台湾，欧洲甚至多数的品种权也都是模仿台湾而来，“研发能力是台湾的优势，但唯有握住生存命脉才有机会谈判，如何把品种权留在台湾是成败的关键，更是业者与政府刻不容缓的当务之急。”

　　赖本智表示，大陆目前是全球第二大蝴蝶兰市场，年销量约4500万株，“但是看得到、吃不到，光是林业部门的批文及隔离检疫就要3个月，花早就死光了！而最新的进展也仅止于去年准许蝴蝶兰及蕙兰‘暂免’隔离，因此两岸货贸谈判是势在必行。”（文章来源：台湾青创会、工商时报）