2018两岸斗茶活动在厦门启动
新华社厦门10月16日电(记者付敏)作为海峡两岸(厦门)乐活节的重要配套活动之一,2018两岸斗茶活动16日下午在厦门海沧启动。
据介绍,目前斗茶赛区已有11个,包括厦门、台湾、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、华安)、汕头、澳门、云南、香港、新加坡、马来西亚等。同时,两岸斗茶品种品类也不断增加,有清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶等八类。
本次斗茶初赛时间为11月上旬到12月中旬,由两岸斗茶组委会各分会、分赛区自行组织比赛。
台湾嘉义阿里山茶业协会会长官建安是第九次参加斗茶活动。他表示,两岸斗茶不仅推动了两岸的茶产业交流,还让更多的民众通过茶叶了解、认识彼此文化。
“阿里山茶生长在海拔高、湿度高的环境中,叶子肥厚;泡出的茶叶醇厚回甘,有丰富的氨基酸。”官建安说,“透过这几年的参赛,越来越多的大陆朋友更加认识、了解、并接受我们阿里山的茶叶。欢迎大陆朋友到阿里山来品茶、游玩。”
当天启动仪式现场,还举办了以“两岸尊老·敬贤·孝亲”为主题的活动,9名奉茶代表为来自海沧区的81名长者现场奉茶。
斗茶是中国茶文化的重要表现形式,起源于唐代,盛行于宋代,在海峡两岸皆有传承。2018两岸斗茶活动由厦门市海沧区委宣传部、海沧区人民政府台湾事务办公室、厦门晚报社、两岸乐活节组委会、两岸斗茶组委会共同主办。
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